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机械师花园

生菜长得很好。但是,这个由精密加工专家组成的团队能让西瓜在康涅狄格州生长吗?

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当我访问东海岸精密制造时,我注意到的一个细节是绿色的墙.公司的共同所有人Nancy Rohlfs最近写信给我,向我描述了公司正在经历的另一种环保——员工的环保拇指。该商店现在有一个公司出资和员工维护的蔬菜园。以下是Rohlf女士的报告:

现在进入第二年,花园已经被证明是一个伟大的方式为所有在本店享受新鲜农产品工作在他们的午休时间,并采取一些蔬菜他们生长在一天工作结束的时候喜欢在家里。“我们的两名员工,希瑟·坦普尔和约翰·赖特,已经率先采取了这一举措,”东海岸总裁马克·罗夫斯说。“我很感激他们所做的一切,我很高兴在这个健康的项目首次出现时鼓励它,并在我们的商店继续支持它。”

2013年,几名员工注意到商店后面的山坡上长满了覆盆子丛,于是他们得到了马克的许可,采摘了一串浆果。“我们采了几夸脱,”希瑟·坦普尔说。第二天,另一位同事带来了自制的天使蛋糕,员工们和新鲜的覆盆子一起分享,并就新鲜水果和蔬菜以及园艺技巧进行了交谈。现场园艺的想法诞生了。

商店的第一个菜园是西红柿、西葫芦和西葫芦,是2014年在商店旁边的一块平地上种植的。马克、约翰·赖特和其他一些人安装了浸泡软管,并建立了一个计时器系统来调节浇水。约翰和希瑟花在种植、除草和确保庄稼没有害虫上的时间是有报酬的。希瑟解释说:“我们的方法尽可能接近有机。“我们使用的大部分种子都是有机的,我们用鱼乳剂作为肥料。”

今年,早春时节,希瑟带来了种子目录,她把这些目录放在店里的会议桌上。“人们阅读它们,然后投票选出他们想要的。”结果是2015年东海岸精准菜园的多样化选择:菠菜;生菜;西红柿;羽衣甘蓝;球芽甘蓝;南瓜;黄瓜;豆角; red peppers; basil; carrots; beets; and cantaloupe. “We are also trying watermelon,” says John Wright. “While Connecticut isn’t an ideal watermelon-growing climate, it can do OK here, under the right conditions.” The most popular crop? “It’s definitely the lettuce, which everyone likes to put on their sandwiches at lunch time,” says Wright. As the produce is picked, it is placed on a window shelf.

尽管赖特是一名资深园丁,而希瑟•坦普尔来自宾夕法尼亚州的一个农民家庭,但其他员工也提供了关于良好种植和园艺管理方法的有益见解。“事实证明,花园是一个很好的聊天工具,”马克•罗弗斯(Mark Rohlfs)说。“这对在这里工作的人来说是件好事,事实也证明,这对公司来说是一个积极的举措,在每个成长季节都要继续前进。”

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